iyikötüyorum Karamelli tatlı nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri nelerdir ?
Karamelli tatlı nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri nelerdir ? Malzemeler
Muhallebi için,
1 litre süt,
3 kahve fincanı un,
2 kahve fincanı şeker,
1 yemek kaşığı katı yağ,
1 paket vanilya.
Karamel Sos,
1 su bardağı şeker,
1 yemek kaşığı katı yağ,
1 paket krema.
Yapılışı,
Muhallebi için yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp güzelce pişiriyoruz .
Ağarlaşmaya başlayan muhallebimizin altını kapatıp yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Sunum kaplarına bir miktar muhallebi döküp ara katına bisküvi ilave ediyoruz ve tekrar muhallebi ile dolduruyoruz.
Karamel sos için,
Teflon tavamıza şekeri alıp yalnızca kısık ateşte erimesini bekliyoruz.
Tamamen eriyince katıyağ koyup tekrar kısık ateşte yağ erimesini bekliyoruz.
Yağ eriyince kremayı koyup güzelce karıştırıyoruz.
Kremamızı muhallebinin üzerine 1 yemek kaşığı yada borcama yaptıysanız direk üzerine ilave edip afiyetle yiyin
