iyikötüyorum Patates Püreli Tavuk nasıl yapılır yöresel tarifi ve malzemeleri nelerdir ?
Patates Püreli Tavuk nasıl yapılır yöresel tarifi ve malzemeleri nelerdir ? Herkese Merhaba ??
Harika kurtarıcı bir yemek tarifi ile geldim.
Canın temek yapmak istemiyor mu?
Ani misafirin mi geldi?
İşten geldin yorgun musun?
İşte tam sana göre bir lezzet
Patates Püreli Tavuk
Malzemeler,
500 gr tavuk göğsü,
6 adet patates,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
2 adet kuru domates( isteğe göre),
1 yemek kaşığı salça,
1 çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber, pul biber.
Yapılışı,
Patatesle soyup haşlamaya bırakıyoruz.
Soğan, sarımsak ve kuru domatesi yağda biraz kavurup üzerine küçük küçük kestiğimiz tavukları ilave edip güzelce kavuruyoruz.
Hafif kavrulmaya yakın tavuk sotemize baharatları ve salçayı katıp güzelce pişiriyoruz.
Haşlanan patatesimizi püre haline getiriyoruz..
Püremiz ve patatesimiz oldu.
Altına püre üstüne tavuk sotemizi koyup güzelce servis ediyoruz.
Hem harika sunumu hem harika lezzeti ile sofranın yıldızı olacak??
Sabah sabah denedim güzel oldu valla elimize sağlık