iyikötüyorum sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi nasıl yapılır yöresel tarifi ve malzemeleri nelerdir ?
sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi nasıl yapılır yöresel tarifi ve malzemeleri nelerdir ? D vitamini eşliğinde Sebzeli Bulgur Pilavı yaptık bugün.
Gelin bu güzelliği nasıl yapmışız bakalım
Malzemeler,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 yeşil ve kırmızı biber,
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası (tercihe göre),
1 yemek kaşığı tereyağ,
2 su bardağı bulgur.
Not : Domates doğradım fakat kullanmadım.
Yapılışı,
Soğanı, sarımsağı ve biberleri küçük küçük doğrayıp tereyağ ile tencerede kavuralım.
Kavrulunca baharatlarını ekleyip salçayıda ilave edip güzelce karıştıralım.
Üzerine bulguru koyup kavurmaya devam edelim.
4 su bardağı suekleyip pişirmeye bırakalım suyunu çekince altını kapatım demlenmeye bırakın.
