iyikötüyorum yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri nelerdir ?
yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri nelerdir ? Herkese sağlık, bereket, huzur dolu bir yıl diliyorum.
Yılbaşı kurabiyesi yaptım biraz geç olsada lezzeti ile her zaman yapacağınız bir kurabiye oldu.
Yılbaşı kurabiyesi malzemeleri,
3 su bardağı un,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
1 yemek kaşığı toz zencefil,
2 tatlı kaşığı toz tarçın,
6 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış),
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker ben esmer kullandım,
1 adet yumurta,
Yarım su bardağı pekmez,
1 tatlı kaşığı toz vanilya.
Yapılışı,
Un , tuz ,tarçın ve zencefili bir kapta karıştıralım.
Ayrı bir kapta tereyağ ve şekeri 1 dakika çırpalım.
Üzerine yumurta, pekmez ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
Sıvı karışımı una ilave edip yoğuralım.
Ele yapışmayana kadar un ilave edebilirsiniz.
Tezgahı biraz unlayıp merdane yardımı ile açıp dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alıp önceden ısıttığınız 180° fırında 9 ile 10 dakika arası pişirin.
Ben üzerini şeker hamuru ile süsledim sizin tercihinize kalmış şimdiden ellerinize sağlık
